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       無(wú)論你是全職媽媽還是職場(chǎng)媽媽?zhuān)瑤Ш⒆拥臅r(shí)候，應(yīng)該都恨不得自己有三頭六臂吧!希望自己擁有充沛精力應(yīng)付寶寶，還能妥善照顧家人處理家務(wù)，甚還需要有時(shí)間護(hù)理自己。如果時(shí)間不好好安排，這一切可能會(huì)亂成一窩蜂。

　　但是，如果你掌握以下這些生活小竅門(mén)，那幫你節(jié)約的絕對(duì)不僅僅是一點(diǎn)精力，或許還有更多時(shí)間做做自己的事。

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　　5秒速去土豆皮

　　土豆是寶寶輔食中最早、最常添加的輔食之一。要做土豆泥，通常需要去掉土豆皮，用刀削雖然速度快，但會(huì)削掉不少土豆，并不經(jīng)濟(jì)，用手剝土豆皮則會(huì)浪費(fèi)太多時(shí)間，而且很難剝，媽媽們很容易會(huì)被氣得不想再做了。

　　這里有個(gè)好方法，讓你5秒鐘速度去掉土豆皮。方法很簡(jiǎn)單，將土豆放置在湯碗里，用剛燒開(kāi)的水湯燙5秒鐘，再將土豆撈起來(lái)反倒45℃的溫水里浸泡一會(huì)，這個(gè)時(shí)候拿起土豆輕輕一拉，神奇的事情就出現(xiàn)了，土豆皮整個(gè)都剝落下來(lái)，輕松利落。

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　　巧手取蛋黃

　　蛋黃中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)的亞油酸等，是寶寶腦細(xì)胞增長(zhǎng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)。所以寶寶在接觸輔食一段時(shí)間后，就可以嘗試添加蛋黃了。但是蛋清卻需要被”拒之門(mén)外“，因?yàn)榈扒迦菀滓l(fā)寶寶過(guò)敏，通常被建議在1歲以后才開(kāi)始嘗試食用蛋清。這樣?jì)寢寕冊(cè)谧鲚o食的時(shí)候，就需要將蛋清和蛋黃分離了。

　　我們可以利用塑料瓶來(lái)輕松實(shí)現(xiàn)。準(zhǔn)備一個(gè)干凈的空塑料瓶，然后捏緊瓶身(稍微傾斜)對(duì)準(zhǔn)蛋黃后松開(kāi)，蛋黃就進(jìn)入到了瓶子里面。這種方法需要練習(xí)一段時(shí)間才能熟練，但效果還是不錯(cuò)的!也可以用專(zhuān)門(mén)的吸蛋器。注意：一定要斜著吸，不然容易使蛋黃重新滑落到碗里。

　　或者借助蛋清分離器，這東西很便宜，一般超市或淘寶都有得賣(mài)。用法很簡(jiǎn)單，只需要將雞蛋倒在上面搖晃一下，蛋清就會(huì)流下去，上面就是我們需要的東西—蛋黃啦!

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　　蘋(píng)果泥不變色

　　蘋(píng)果應(yīng)該是寶寶接觸最早的水果之一了，蘋(píng)果含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，嬰兒吃蘋(píng)果可補(bǔ)充鈣、磷，從而就可達(dá)到預(yù)防佝僂病的作用。同時(shí)蘋(píng)果還具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效，對(duì)有缺鐵性貧血的嬰兒有治療的作用，而且像脾虛消化不良的嬰兒也適宜吃蘋(píng)果。

　　但是媽媽們切蘋(píng)果或者做蘋(píng)果泥的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)遇到蘋(píng)果變色的情況。蘋(píng)果變得深黃色賣(mài)相實(shí)在夠糟糕的。如果讓蘋(píng)果不變色?這里有好方法！

　　方法一：蘋(píng)果切開(kāi)后，迅速泡入水中，浸泡一會(huì)再瀝干水再食用。這是因?yàn)樗畬⑻O(píng)果和空氣隔絕開(kāi)來(lái)了，阻斷了氧化反應(yīng)的發(fā)生。但隨著水分蒸發(fā)掉，蘋(píng)果還是會(huì)慢慢變黃，用這種方法的時(shí)候，切記一定要盡快將蘋(píng)果泥吃完。

　　方法二：在做蘋(píng)果泥之前，將蘋(píng)果放入鍋中小煮2-3分鐘，讓蘋(píng)果的組織發(fā)生變化，這樣做出來(lái)的蘋(píng)果泥，放1-2個(gè)小時(shí)都不會(huì)變色。而且煮后的蘋(píng)果溫?zé)峥煽冢浅＿m合冷天的時(shí)候給寶寶食用，吃完身子都暖暖的，非常的棒!