- 媽米
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這個貼我在別的論壇發表過了，不過是我自己的原創的哦，別處我的名字叫：千金小豬妹。呵呵，我女兒外號就叫小豬妹。
我的小豬妹一直身體都很好，每次去二檢都達標的，這歸功于我爸媽對她無微不至的照顧，還和我媽媽花樣多多的輔食很有關系哦。這里我介紹幾款我媽媽專門為豬妹做的粥粥，簡單易學。呵呵，希望媽媽們喜歡啊！
1、魚粥
材料：魚切塊、姜兩片
做法：把魚洗凈切塊，和姜片一起放鍋里褒。魚塊最好用湯袋裝著，以免有骨碎混在粥里。還有一個方法是先把魚單獨用水熬一段時間，然后把魚湯倒出來再褒粥，這樣也可以避免骨碎。
功效：營養好
2、生蠔粥
材料：生蠔（沒有生蠔用海鮮干貨“蠔士”代替），姜片，蔥花
做法：把生蠔肉剝下來，殼丟掉，蠔士就洗干凈可以了，放姜片蔥花一起褒粥。生蠔、蠔士都是海鮮類，有特別的味道哦，如果小孩不喜歡這種味道很難逼他吃的。蠔是補鋅的，如果寶寶喜歡可以每星期褒一次左右給他吃。要注意生蠔一定要煮得夠熟啊！如果對海鮮過敏的話最好就別吃了。
功效：補鋅
3、黃鱔粥
材料：黃鱔一條，姜片
做法：黃鱔要買鮮活的，回家洗干凈后在尾巴處剪一個小缺口，然后放在一盆清水里讓它游，那黃鱔血就會散在水里。過一段時間后把黃鱔拿出切段，將黃鱔、血水、姜片、大米一起煮。
功效：營養豐富
4、鴨腎瘦肉粥
材料：鴨腎2個，瘦肉肉糜，姜片
做法：鴨腎洗干凈后切片，瘦肉剁成肉糜，全部材料一起下鍋煮。吃的時候鴨腎比較韌，不要給寶寶吃，就吃粥和肉末就可以了。
功效：去濕利尿
5、八寶粥
材料：核桃、桂圓干、紀子、芝麻、紅棗，少量糖
做法：全部洗干凈放鍋里煮，寶寶喜歡吃甜的話這款就挺好，但是不能常吃，因為蔗糖對寶寶牙齒不好，偶爾吃吃就可以了。還有單用栗子也可以褒粥的，但是褒好之后栗子要碾碎才能喂。
功效：營養豐富
6、鵪鶉粥（雞粥）
材料：鵪鶉一只，沒有鵪鶉用雞肉也行，姜片
做法：鵪鶉（雞肉）洗凈切塊，放姜片褒；鵪鶉營養比雞還好，不過鵪鶉個子小，骨頭又小又短又脆，一定要用湯袋裝著煮，怕混了骨碎在粥里。
功效：營養豐富
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發表于 2009-4-13 08:53
