- 媽米
- 360
- 經驗值
- 1336
- 在線時間
- 48小時
- 昵稱
-
- 寶寶生日
- 2016-03-16
- 注冊時間
- 2017-4-17
- 帖子
- 133
- 閱讀權限
- 31
- 積分
- 1336
- 精華
- 0
- UID
- 73833365
 
- 寶寶生日
- 2016-03-16
- 帖子
- 133
|
[size=12.5000pt][font]吃什么菜好？學做超級下飯菜——豆干炒臘肉菜譜 ??[size=12.5000pt]很饞很下飯的、哈喇子流一地～
[size=11.0000pt][font]食材：
[size=11.0000pt][font]豆腐干 200克，臘肉 80克，青椒 1個，紅椒 1個，花椒 5克，青蒜苗 1棵，醬油 2大勺，糖 1小勺
[size=11.0000pt][font]步驟：
[size=11.0000pt]1.[size=11.0000pt][font]準備好材料。
[size=11.0000pt]2.[size=11.0000pt][font]辣椒切成小塊，蒜切段。
[size=11.0000pt]3.[size=11.0000pt][font]花椒沖洗一下備用。
[size=11.0000pt]4.[size=11.0000pt][font]豆腐切成細條，臘肉切成薄片。
[size=11.0000pt]5.[size=11.0000pt][font]鍋內下油，倒入花椒煸出香味，再倒入臘肉炒，至肥肉部分變透明。
[size=11.0000pt]6.[size=11.0000pt][font]倒入蒜苗頭部的小段和辣椒翻炒。
[size=11.0000pt]7.[size=11.0000pt][font]倒入豆干翻炒均勻，倒入半碗水。
[size=11.0000pt]8.[size=11.0000pt][font]放入2大匙醬油，一小匙糖。
[size=11.0000pt]9.[size=11.0000pt][font]最后倒入蒜苗，炒到蒜苗變軟即可。
[size=11.0000pt][font]小貼士
[size=11.0000pt]1.[font]鍋內水分較少時，適量加入一些清水，幫助菜肴入味。
[size=11.0000pt]2.[font]用老豆腐也不錯。
?
|
|
發表于 2019-9-20 23:16
