星妍

隨著寶寶的長(zhǎng)大，吃的食物也多了，媽媽們發(fā)愁該給寶寶吃什么呢？

我找了一些書，總結(jié)了18種食物，現(xiàn)在給大家介紹介紹吧！

牛奶、雞蛋、青菜、胡蘿卜、香菇、豆腐、魚、豬肉、動(dòng)物肝、蝦、海帶、核桃、芝麻、大米、小米、紅薯、獼猴桃、蘋果


        菜譜清單
第一道菜：牛奶密蛋汁       1#
第二道菜：香菇雞絲粥        6#
第三道菜：小米紅棗粥        8#
第四道菜：豆腐蒸蛋          10#
第五道菜：番茄炒蛋          12#
第六道菜：芹菜炒豬肝        13#
第七到菜：蘋果小米粥        14#












第一道菜：
                         牛奶密蛋汁
材料：牛奶，雞蛋，胡蘿卜，蘋果；
調(diào)料：蜂蜜
做法：
        1、胡蘿卜、蘋果洗凈，去皮、去核后切成碎丁；
        2、雞蛋黃放入牛奶中攪拌；
        3、鍋置火上，倒入牛奶燒開，再放入胡蘿卜丁、蘋果丁，煮沸后放入少許蜂蜜即可。

益智快車： 胡蘿卜、雞蛋具有益智健腦作用，還可增加寶寶的體力。
營(yíng)養(yǎng)快線： 牛奶中含有品質(zhì)很好的蛋白質(zhì)，以及人體生長(zhǎng)發(fā)育所需的全部氨基酸，是其他食物無法比擬的。

星妍

第七道菜：
                蘋果小米粥
材料：蘋果，小米
白糖 做法：
          1、小米洗凈，用水浸泡一會(huì)兒，蘋果洗凈，去皮，去核，切塊；
          2、鍋內(nèi)倒入清水，燒開，放入小米，煮開后，加入蘋果塊，煮開；
          3、將白糖放入粥內(nèi)攪勻調(diào)味即可。（白糖可根據(jù)自己寶寶的口味放）

星妍

第六道菜:
                                                  芹菜炒豬肝
材料：芹菜、豬肝
調(diào)料：生抽、酒、淀粉、白糖、生姜汁、花生油、鹽、胡椒粉各適量；
做法：
            1、豬肝洗凈，切成小塊，用開水焯一下，加適量生抽、酒、淀粉、白糖、生姜汁等腌料，進(jìn)行腌漬浸泡；
            2、芹菜洗凈，切成小段，用開水燙一下即撈出，瀝出水分；
            3、燒熱鍋，下入油，以猛火燒熱，下豬肝煸炒，再加芹菜段，繼續(xù)炒，加入鹽、胡椒粉和生姜汁炒勻，即可。
貼心小提示：  芹菜含維生素豐富，有粗纖維，利于消化排出；
                           豬肝補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目。因此很適合兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要；

星妍

（這幾天網(wǎng)速一直不行，今天終于能上了，多上幾道菜）

第五道菜：
                                番茄炒蛋

材料：番茄、雞蛋；
調(diào)料：糖、鹽、油

做法：
             1、番茄洗凈，去蒂，切塊；
             2、雞蛋打入碗中，加入少許鹽攪拌均勻；
             3、鍋置火上，放油燒熱后先炒雞蛋，抄后出鍋；
             4、放底油，油燒熱后透入番茄煸炒，加入白糖、鹽炒勻，然后放入雞蛋同炒幾下即可。

貼心小提示： 此菜味道甜咸。番茄中的糖類豐富，主要是葡萄糖，還要少量多糖等。

星妍

第四道菜：
                                        豆腐蒸蛋

材料：豆腐，雞蛋，胡蘿卜，香菇；
調(diào)料：鹽，蔥，植物油；
做法
                   1、豆腐將水分控干，胡蘿卜、香菇和蔥洗凈并切成碎末；
                   2、雞蛋打入碗中并攪拌均勻；
                   3、將豆腐及各種碎末一并放入碗中再次攪拌均勻后，加入鹽、適量植物油，置于鍋中清蒸；

益智快車：  豆腐含有豐富的鈣和蛋白質(zhì)，還含有動(dòng)物性食物缺乏的不飽和脂肪酸、卵磷脂等。
                               因此，常吃豆腐可以保護(hù)肝臟，促進(jìn)機(jī)體代謝，增加免疫力并且有解毒作用。

星妍

第三道菜：
                   小米紅棗粥
材料：小米，紅棗
調(diào)料：蜂蜜適量（也可以不放，根據(jù)自己的寶寶）
做法：
              1、紅棗洗凈去核，切成碎末；
              2、小米洗凈；
              3、將小米加水煮開，加入紅棗末、蜂蜜即可。

貼心小提示：  此粥有補(bǔ)脾潤(rùn)燥，寧心安神之功效，主治嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良，夜寐不寧，大便干燥；

baby.

學(xué)習(xí)了，我也來頂，希望看到更多哦

星妍

第二道菜：
                      香菇雞絲粥
材料：米，雞胸肉，香菇，蔥花
調(diào)料：鹽，味精
做法：
         1、雞胸肉洗凈，放開水中燙熟，撈出，撕成絲；香菇泡軟，去蒂，切絲；
         2、燒粥，等粥變黏稠后，放香菇絲、雞絲入鍋中繼續(xù)熬；
         3、最后放調(diào)料調(diào)味，（根據(jù)自己的寶寶），撒上蔥花即可。
營(yíng)養(yǎng)快線：  香菇中的蛋白質(zhì)含量可以和肉類相媲美，并且含有人體必需的8種氨基酸，還含有人體必需的大量元素。
貼心小提示： 冷水熬粥不好喝，不要用冷水熬粥，應(yīng)該在水開后再放米。下米后，應(yīng)旺火，使鍋內(nèi)的水始終保持滾開而不外溢的狀態(tài)。這樣就使米粒的淀粉充分溶于湯中，這時(shí)粥就變得黏稠了，不僅好喝，還有利于人體的消化吸收。





這個(gè)粥我做過哦，滿好喝的，就是寶寶不賞臉，只喝了一點(diǎn)點(diǎn)，最后都是我喝的，呵呵！
          1歲作用的寶寶就可以喝了哦！！

然然媽媽

先學(xué)了,等著明天的更新哈

ling

(*^__^*) 嘻嘻……  這個(gè)好的啊，喜歡來

小琪琪媽

每日更新？樓主幸苦了