小土豆

秀一下我晚上做的芙蓉豆腐~

卡卡

我喜歡豆腐和用豆腐作的所有美食，^_^

yuki8669

改天試試啦

伊諾溪溪

請小土豆上做法，我想知道啦芙蓉是啥米。

然然媽媽

看起來好象不咋地哈,別拍我哦
可能吃起來很好的說也不一定哈,上個做法過程吧

小土豆

名字是我自己取的，跟書上前綴是芙蓉的很像，所以說這樣取了

小土豆

說下做法吧。這樣做我GGPP還有我老公都很喜歡吃哦。。。。
材料：豆腐一盒  油  蔥  蠔油  鹽  糖  味精
1   豆腐從盒中取出，并劃碎備用，蔥切成細未備用
2   油鍋燒熱，下蔥煸出香味，放入豆腐翻炒
3   放鹽 味精 糖 炒片刻 （鹽少放，因為蠔油也有咸味的哦）
4   放入一湯匙左右的蠔油，再翻炒片刻就可出鍋了

蕾媽

做起來蠻簡單的嘛，肯定好吃

伊諾溪溪

耗油我這里有的，那豆腐是老豆腐，還是用嫩豆腐啊。

慧慧

原帖由 伊諾溪溪 于 2009-5-21 14:47 發表
耗油我這里有的，那豆腐是老豆腐，還是用嫩豆腐啊。

嘿嘿，我也同問，我家也有蠔油現貨哈哈哈哈，就是不知道豆腐的材質

小土豆

嫩豆腐的，嫩豆腐做出來才口感好~

伊諾溪溪

原帖由 小土豆 于 2009-5-21 16:58 發表
嫩豆腐的，嫩豆腐做出來才口感好~

嗯嗯。

benhong

顏色有點怪哈

小土豆

可能是沒拍好吧，實物的顏色讓人看了很有食欲的哦