身高管理師

現代社會，兒童營養越來越豐富，孩子吃得越來越好，卻吃出了一個又一個問題。

吃得好竟吃出了營養不良！

吃得好卻吃出了營養過剩！

吃得好竟吃出了身材矮小。

健高兒科營養專家根據門診經驗發現，中國家長們正在踏入一個又一個兒童營養的誤區，急需糾正一些錯誤觀念。

下面就歸納一些門診上常遇的家長們在孩子營養上的錯誤觀，分享給大家。

奶奶給孩子補人參、鹿茸一年導致兒童早發育

一位奶奶因孩子發育緩慢，托人買了很多人參、鹿茸回來給孩子煲燙、燉肉、熬粥吃。

給孩子補了一年，效果果然顯現，孩子一年長了9厘米，但悲劇也同時發生，來健高兒科門診檢查發現，孩子早發育癥狀明顯，骨齡大了近三歲，如果不干預，其成人終身高將受嚴重影響。

健高營養專家:

“少不食參”的說法自古就有，人參（或含參食品）、鹿茸等營養品健康兒童不宜食用。

人參不僅會使兒童的神經系統亢進，還會促進性腺激素的分泌；

鹿茸具補腎壯陽作用。

孩子又是“純陽之體”，兒童長期食用這兩類營養品都會導致性早發育。

兒童因身體虛弱等需要補人參，必須在醫生指導下酌情使用。

另外，一些溫陽藥物，常用的補血、補氣的藥材也需辨證用藥、注意份量，使用不當都容易導致兒童發育異常。

家長給孩子濫補營養元素

近年來，給孩子補鈣、補鋅的觀念風靡，加鈣、鋅的兒童營養品也迅速的在市場上攻城略地，來勢洶洶。

在健高兒科門診上經常碰到濫補補品導致兒童營養失衡的現象。

健高營養專家:

鈣、鋅是兒童生長發育過程中非常重要的微量元素，尤其鈣是兒童骨骼發育必須的營養素，但任何一種營養品都要根據孩子的自體情況進行合理的補充。

如果孩子自體并不缺乏，還要給孩子額外補充就會導致某種營養元素的過量，比如：

補鈣過量會嚴重影響鐵、鋅、鎂、磷的生物利用率，還會造成血壓、高鈣尿癥等；

補鋅過量會導致鋅中毒;

補魚肝油過多易致維生素A、D中毒；

蛋白質過量會增加肝臟負擔，引起消化不良。

總之任何一種營養元素補充過量都不好，一定要在營養專家或醫生的指導下進行合理的補充。

西式早餐三件套

早餐營養是否好，在兒童生長發育過程中起著非常重要的作用，可是據健高兒科門診觀察來看，很多家庭存在盲目模仿西式早餐， “西式早餐三件套”的現象目前十分普遍。

健高營養專家:

由于牛奶、雞蛋、燕麥的營養價值已得到社會公認，做起來又方便快捷，于是不少家長多數時間都給孩子準備這樣的西式早餐組合。但是，再營養豐富的食品也不可能擁有兒童所需的全部營養，長期只吃一種早餐搭配會導致營養元素攝入失衡。

不分成分和功能

就門診看來，家長給孩子吃東西普遍存在不分成分和功能的現象

▲比如奶乳制品與乳酸菌類飲料就有區別，乳酸菌飲料適用于腸胃不太好的兒童，兩者選擇不當，會引起腸胃不適等癥狀。

還有不少家長為孩子準備食物過于精細，長期吃精米、精面這類精細食物，會造成維生素和礦物質的缺乏。

用洋快餐作福利

門診上很多家長表述，每到雙休日會帶孩子去吃洋快餐作為孩子的口福獎勵或者用洋快餐作為孩子的每日早餐。

然而家長們不知道，洋快餐的油炸食品對兒童生長發育有危害，而且洋快餐屬高能量、高脂肪食品，一次可提供4900～7500焦耳能量，相當于全天供給量標準的42.5%～112.5%，常期吃易致兒童肥胖、營養失衡。偶爾吃一次也不是不可以，但吃過后一定要多吃蔬菜和水果來調節。

結語:

兒童營養真是一個綜合性系統大工程，很多家長雖然知道其對于孩子生長發育的重要性，卻不知不覺被錯誤觀念左右或被商家宣傳誤導，最終適得其反。對于兒童營養來說，最為重要的是膳食平衡。

醫學已經證明：

營養均衡的孩子比一般孩子每年多長4厘米以上的身高。