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網上又搜了些資料 我看的這個說法和MM發的信息 相排斥呢
“吃”是產后媽媽的一塊心病。吃多了，怕胖得不行，不利于媽媽的健康；吃少了，又擔心媽媽的元氣無法恢復，母乳中的營養也會不夠。月子里，究竟該怎么吃？
在中國人的傳統觀念里，“坐月子”幾乎就是意味著吃。整只整只的老母雞、蹄胖，一碗接一碗的紅棗桂圓湯，這些被認為是產后補氣、產奶的最好食物。然而，在現代醫學和營養學角度來講，這是一種極不科學的飲食觀念。
Lesson 1
月子里的飲食誤區
誤區一產后體虛多吃老母雞
產后特別是剖宮產后，新媽媽的胃腸道功能還未恢復，不能吃太過油膩的食物。老母雞、蹄胖等食物脂肪含量較高，不適合產后馬上吃。產后體虛是因為分娩過程中產婦的體力消耗過大，分娩后又要哺乳所引起的。這時，產婦可進食一些易消化的流質或半流質食物，如蝦仁煨面、紅薯稀飯等。
誤區二為了早產奶，產后馬上多喝湯
從分娩到產奶，中間有一個環節，就是要讓乳腺管全部暢通。如果乳腺管沒有全部暢通，而產婦又喝了許多湯，那么分泌出的乳汁就會堵在乳腺管內，嚴重的還會引起產婦發燒。所以，要想產后早產奶，一定要讓新生兒早早吮吸媽媽的乳房，刺激媽媽的乳腺管多泌乳。待乳腺管全部暢通后，再喝些清淡少油的湯，如鯽魚豆腐湯、黃鱔湯等，對媽媽下奶有所幫助。
誤區三產后出血多，吃桂圓、紅棗、赤豆補補血
桂圓、紅棗、赤豆是活血的食物，吃了不但沒有補血，反而增加出血量。而且，這些都是高糖食物，有的產婦在床上吃，又不及時刷牙，這樣很容易引起蛀牙。一般在產后2周以后或惡露干凈后，才適合吃。
準媽媽智庫產后補血食物大搜羅
金針菜：金針菜含鐵量量很大，另外，它含有的其他營養素有利尿及健胃作用。
龍眼肉：是民間熟知的補血食物，所含鐵質豐富。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類食物都是很好的補血食物，適合產后媽咪食用。
咸蘿卜干：蘿卜干本來就含鐵豐富，咸蘿卜干吃起來特別有一種風味。
發菜：發菜色黑似發，質地較發粗而滑，內含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑。婦女產后可用發菜煮湯做菜，作為補血之用。
胡蘿卜：胡蘿卜含有維生素B、C，且含有一種特別的營養素——胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益，所以把胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。
面筋：面筋的鐵質含量相當豐富，是一種值得提倡的美味食品。
菠菜：菠菜是有名的補血食物。
誤區四月子里不能吃水果
水果里含有各種維生素和微量元素，除產后3-4天里不要吃特別寒性的水果如梨，西瓜，在接下來的日子里，應該每天吃2-3個水果。有的產婦在吃水果的時候會用微波爐將它加熱，這樣做其實是不科學的。因為水果里的維生素很容易氧化，加熱或久置都會使營養成分損失。
誤區五火腿有利于長傷口，要多吃
火腿本身是腌臘制品，含有大量亞硝酸鹽類物質。亞硝酸鹽類物質是一種致癌物質，如攝入過多，人體不能代謝，蓄積在體內，會對機體產生危害。產婦多吃火腿，火腿里亞硝酸鹽物質會到乳汁里，并進入嬰兒體內，給嬰兒的健康帶來潛在的危害。所以，產婦不宜吃火腿。
Lesson 2
月子里究竟該怎么吃
那么，我們的媽咪在月子里究竟該怎么吃呢？怎樣吃，才能既保證媽咪自己的健康，又能讓哺乳中的寶寶有所裨益？
一、清淡少油，保證熱量
月子里臥床休息的時間比較多，所以食物應選擇高蛋白低脂肪的為主，比如黑魚，鯽魚，蝦，黃鱔，鴿子，避免因脂肪攝入過多引起產后肥胖。為了食物容易瞎話，在烹調方法上多采用蒸、燉、燜、煮，不采用煎、炸的方法。有的產婦為了產后迅速恢復身材，在月子里就開始節食，這種做法是不對的，因為如果攝入的熱量不足，就會影響媽媽的泌乳量，寶寶的“口糧”就得不到保證，那樣會影響寶寶的生長發育。
二、有葷有素，粗細搭配
每種食物所含的營養成分是不用的，挑食、偏食的不良飲食習慣在月子里都要改掉，除了前面幾種在月子里不宜吃的食物外，每天的食物品種要豐富，葷菜素材搭配著吃，經常吃些粗糧]雜糧，這對改善便秘有好處。竹筍、菠菜、莧菜里含植物酸，會影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收；而麥片、麥芽、大麥茶會回奶，在月子里及整個哺乳期應避免食用。奶類及其制品含豐富鈣制，可以預防骨制疏松，嬰兒佝僂病；動物內臟含豐富鐵制，可以預防貧血；紅色肉類、貝殼類含豐富的鋅，可以預防兒童呆小癥、克汀病，對孩子的智力開發也有好處。這些營養成分都可以通過母乳傳遞給嬰兒，在月子里及整個哺乳期應多吃一點。
三、剖宮產媽咪的飲食要求
從營養方面來說，剖宮產的媽咪對營養的要求比正常分娩的產婦更高。手術中所需要的麻醉、開腹等治療手段，對身體本身就是一次打擊，因此，剖宮產的媽咪在產后恢復會比正常分娩者慢些。同時，因手術刀口的疼痛，媽咪的食欲會受到影響。
在手術后，媽咪可先喝點蘿卜湯，幫助因麻醉而停止蠕動的胃腸道保持正常運作功能，以腸道排氣做為可以開始進食的標志。術后第一天，一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、魚湯、肉湯等流質食物為主，分6-8次給予。在術后第二天，媽咪可吃些稀、軟、爛的半流質食物，如肉末、肝泥、魚肉、蛋羹、爛面爛飯等，每天吃4-5次，保證充足攝入。第三天后，媽咪就可以吃普通飲食了，注意補充優質蛋白質，各種維生素和微量元素，可選用主食7~8兩、牛奶250~500ml，肉類3~4兩、雞蛋2~3個、蔬菜水果1~2斤、植物油30克左右，這樣方能有效保證乳母和嬰兒的營養充足。
推薦食譜
時間食譜
產后1~2天順產媽咪蝦仁豆腐，珍珠三鮮湯(雞肉丸，菜心，蘑菇)
剖宮產媽咪蘿卜籽湯，蝦仁煨面
第一周絲瓜木耳鯽魚湯，豬肝粥
第二周茄汁濃湯，清蒸河鰻
第三周枸杞乳鴿湯，栗子黃鱔煲
（http://baby.sina.com.cn/health/2004-04-07/47_56591.shtml）
另外：http://www.hi-pda.com/forum/viewthread.php?tid=275065很經典的產后保健帖子
從妊娠開始就要重視孕婦的營養。孕婦的營養不僅對維持孕婦本身正常的生理功能非常必要（如子宮增大、乳腺發育等），而且對提高產婦的免疫功能和組織的新陳代謝修補，促進胎兒生長發育及產后提供營養豐富的乳汁哺育新生兒，都有著極其重要的意義。
為了母嬰健康和產后能分泌足夠乳汁，孕婦在妊娠期就必須增加膳食量和充足的營養，以滿足自身營養的需要，并為胎兒的生長發育創造有利的條件，而且也是為產后持續哺乳而準備所需的營養物質，以保證產后乳汁豐富和高質量。
孕早期是胎兒各臟器逐漸形成和完善階段，為促進胎兒正常發育，就應開始適當地加強營養。
孕中期，胎兒生長迅速。為滿足胎兒體重曾長及各臟器的發育，尤其是大腦的發育，需要大量營養物質，如蛋白質、脂肪、礦物質、維生素及微量元素等。應盡可能做到營養合理，有一定科學性。要多吃些易消化和有營養的雞、魚、肉、蛋、豆制品、蔬菜和水果等，主食（大米、面食以及少量粗糧）也可適當合理搭配。避免想吃什么就大量吃，對不喜歡的、不想吃的食物卻不入口。這種偏食現象，會造成營養不良及影響胎兒發育，而且也會影響產后的乳汁分泌。由于每種食物的營養組成不同，其功用也各不相同，沒有任何一種食物能完全滿足孕婦及胎兒的全部需要。為了達到膳食合理化，應盡可能做到飲食多樣化，使不同營養成分的食物均能攝入母體，為產時分娩及產后喂姐儲備能量，而且也能使乳汁為營養齊全、搭配合理的嬰兒的高營養食物，這對母嬰均十分有利。
臨產前宮縮疼痛，出汗多，體力消耗大，應保證孕婦吃好、睡好。多吃水果和易消化又能產生熱量的食品，如大（小）米粥、面條、豆漿、蛋羹、紅棗湯、桂圓湯等富有營養的食品，使孕婦能有足夠的體力進行分娩，才能減少產后出血，快速恢復體力，并有利產后早下奶，多下奶。
對于補鈣，每個準媽媽都有一肚子的問題想問，這里挑選了一些具有普遍意義的補鈣問題加以解答，希望能夠幫助孕期的你作出最好的選擇。
1. 每個孕婦都需要補鈣嗎？
這個答案是肯定的，每個孕婦都需要補鈣。因為胎兒骨骼形成所需要的鈣完全來源于母體，準媽媽消耗的鈣量要遠遠大于普通人，光靠飲食中的鈣是不夠的。因此就要求準媽媽在孕期要多補充鈣劑。如果孕期攝鈣不足發生輕度缺鈣時，可調動母體骨骼中的鈣鹽，以保持血鈣的正常濃度。如果母體缺鈣嚴重，可造成肌肉痙攣，引起小腿抽筋以及手足抽搐，還可導致孕婦骨質疏松，引起骨軟化癥。
但是，需要注意的是，補鈣首先應該從豐富食物種類，均衡飲食結構入手，其次才是選擇補鈣產品。
2. 補鈣應該從什么時候開始？
如果能從準備懷孕的時候就開始補鈣是非常理想的，這時人體所需的鈣大概在每天800毫克左右，除了從食物中攝取外，需要每天額外補充200-300毫克的鈣劑。準媽媽補鈣最遲不要超過懷孕20周時，因為這個階段是胎兒骨骼形成，發育最旺盛的時期。
3. 鈣，能不能自己補？
孕婦只要了解正確的補鈣常識，可以自己在藥店購買正規廠家的補鈣藥品或保健品。不一定需要醫生的處方，但一定要注意用量，和選擇鈣的種類。一般來說，現在市場上的碳酸鈣產品吸收力還是不錯的，但也要看制藥過程中鈣分子微粒的大小。微粒小的容易吸收。
4. 如何正確的服用鈣劑？
近期，美國的一些關于補鈣的研究顯示，一次服用大量的鈣劑會使受體封閉，導致鈣無法被吸收。因此，每次服用鈣的劑量不要過大，孕婦可以把600-800毫克的鈣劑分成2-3次服用。一次服用盡量不要超過500毫克。
5. 鈣補多了有沒有危害？
補鈣的同時如果沒有足夠的維生素D，鈣是無法被人體吸收的。但如果不注意，服用了過多的維生素D，會造成人體中毒。鈣補多了，容易造成高鈣血癥，甚至導致腎結石。
6. 服用多種維生素還用補鈣嗎？
不以服用的種類為準，要看服用鈣的總量。我們的飲食結構中鈣含量比較少，因此正常的情況下孕婦每天需要有1200毫克的鈣的供給。除了從食物中吸收，還要額外再服用600-800毫克的鈣劑。
7. 哪些食物中含鈣量較高？
牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。
常見的孕期補鈣產品
產品名稱
單位含鈣量及鈣的種類
服用方式及推薦用量
特色
參考價(元)
鈣爾奇D600
碳酸鈣1500 毫克/片(相當于600毫克元素鈣/片)
1片/天
每片還含有125 國際單位的維生素D，有助于鈣的吸收。
67.6
惠氏瑪特納(30片/盒)
250毫克元素鈣/片
1片/天，飯后服用
每片含有1毫克葉酸，
58.8
安利鈣鎂片(250片/瓶)
650毫克碳酸鈣/3片
1片/天
同時補充鎂元素
240
凱思立D碳酸鈣D3咀嚼片(20粒/瓶)
1250毫克碳酸鈣/粒
一次1片， 1—2次/天
每片含3200國際單位維生素D，能促進鈣的吸收。
25.7
樂力氨基酸螯合鈣膠囊(30粒/盒)
1000毫克/粒
1—2粒/天
所含的維生素D3可促進人體對鈣的吸收利用，還含有維生素C和多種微量元素，能促進骨基質生成，增強成骨功能。
36.9
巨能鈣成人咀嚼片(30粒/盒)
960毫克/片
1—2次/天，一次1—2片
46
蓋天力牡蠣碳酸鈣咀嚼片(48片/瓶)
150毫克/片
含服或嚼服，一次100-200毫克(1-2片)，一日3次
含有豐富的微量元素，其中以鋅(Zn)和鍶(Sr)的含量較多
29.8
福施福---孕婦營養素補充劑軟膠囊(30粒/盒)
100毫克/粒
一日一粒，飯后食用
包括400微克葉酸在內的12種人體必需維生素、11種礦物質和微量元素
79.5
勁得鈣孕產婦型(30片/盒)
300毫克元素鈣/片
咀嚼或含服。2-3片/天
科學配比維生素D，特別添加葉酸，預防貧血。
46.2
迪巧維D鈣咀嚼片(60片/瓶)
750毫克碳酸鈣/片
2片/天
每片含有100國際單位維生素D，有助于鈣的吸收
49
注：目前國內市場上補鈣產品有很多，但鈣源只有十余種，常見的如碳酸鈣、氧化鈣、葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣(枸櫞酸鈣)、乳酸鈣、羥基磷酸鈣以及各種氨基酸鈣等都是鈣源的名稱。不同的鈣源所含元素鈣的量是不同的，碳酸鈣中元素鈣的含量最高為 40%，檸檬酸鈣為21%、乳酸鈣13%和葡萄糖酸鈣9%。
造成產后腰酸背痛其實是懷孕后期，身體為了平衡故盆腔中寶寶的重量，母親上半身就會后仰。腰椎與形成骨盆腔后壁尾骨之間的角度，就變得越來越大，脊椎四周肌肉拉力方向也跟著改變所致。
產后恢復：
（1）盡可能的多利用時間平躺，可以使脊椎四周支撐身體直立的肌肉減少負擔，而得到放松。
（2）一般在進補的食品中，加進了許多藥材，并且用酒做藥引。這些中藥材可舒經活血、擴張微血管，增加血液循環的供應。
為了給嬰兒補鈣，父母們首先要弄清楚為何要給嬰兒補鈣，再是在哪些情況下要補鈣和如何正確地補鈣。
在人體內，含有多種礦物質，其中鈣是含量最多的一種。人的骨骼和牙齒之所以較硬，主要是里面含有較多鈣質的關系，鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分。嬰兒如果缺鈣，牙齒生長發育會延遲，有些小兒2歲多還不長牙齒，骨骼也會變軟，嚴重的形成軟骨癥、O形腿或X形腿。此外，在神經傳導、肌肉運動、血液凝固和新陳代謝等方面都需要鈣質的參與。嬰兒正處于骨骼和牙齒生長發育的重要時期，對鈣的需要量比成人多。因此，就要及時而適當地給嬰兒補充鈣質。
有些父母雖注重給嬰兒補鈣，甚至一天給小兒3、4克鈣，但孩子仍有缺鈣的表現。其主要原因，是有些因素影響了鈣質的吸收。為做到正確地給嬰兒補鈣，父母須注意以下幾點：
（1）鈣劑不與植物性食物同吃。有些植物性食物，如谷類，尤其是全麥片、全麥、麩皮等，因含植酸高，影響鈣的吸收；又如菠菜、芫荽、莧菜等多種蔬菜，都含草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等，會和鈣相結合而妨礙鈣的吸收。
（2）鈣劑不與油脂類食物同食。由于沒脂分解后生成的脂肪酸與鈣結合后不容易被吸收。
（3）每餐不吃過多的肉、蛋。因為各種肉類、蛋類中含磷酸鹽較多，與鈣結合后，會影響鈣的吸收。
（4）補鈣的時間。由于奶制品中的脂肪酸會影響鈣質的吸收，因此，補鈣最好安排兩次喂奶之間。有些食物雖營養較豐富，如豆漿等，但含鈣量較低，精米、白面含鈣量也較低，在給小兒吃這些食物的同時，都要注意另外補充鈣質。
（5）補鈣的劑量。一般2歲以下的小兒每天需要400～600毫克，3～12歲每天800～1000毫克。按照正常的飲食，兒童每天從食物中攝取的鈣質只有需要量的2／3，所以每天必須額外補鈣，以填補欠缺的鈣。如果孩子體內缺乏維生素D，腸道吸收鈣的能力就會減小。維生素D的預防劑量為每天，400國際單位，不可過量，否則會引起中毒。
（6）多吃含鈣多或能促進鈣吸收的食物。例如：奶類（人奶、牛奶、羊奶等）含鈣較豐富，吸收也充分；動物肝臟、蛋黃、魚、肉及豆類，含有豐富的維生素D，可以促進鈣的沒收，但動植物中的維生素D要經過紫外線照射轉化為內源性維生素D，才能被人體利用，故小兒要適當曬太陽。海帶、小蝦皮等海產品含鈣量高；紫菜、菜花含鈣也較豐富，蠶豆連皮吃提高鈣的吸收；骨頭加醋熬湯，可增加鈣質，精醋排骨也含有豐富的鈣質；將魚炸酥后連骨吃，可提高鈣的含量，等等。哺乳婦經常吃這些含鈣多的食物，可提高母乳的含鈣量，對嬰兒起到補鈣作用。對幼兒和兒童要給他們經常吃這些含鈣多的食物，以增加鈣質。
（7）多吃酸性食物。因鈣易溶于酸性溶液，在堿性環境則形成難溶的鈣鹽。故多吃酸水果、果汁、乳酸、氨基酸等。能促進鈣的吸收。
（8）注意鈣磷比例。磷是人體必需的無機鹽，但磷攝入過多，會與鈣形成磷酸鈣。研究表明，食物中的鈣磷之地為2∶1，牛奶中的鈣磷之比為1.2∶1時，最有利于鈣的吸收，母乳中鈣磷之比近于2∶1。所以用牛奶喂養的嬰兒，應增加含鈣高而含磷少的食物，如綠葉蔬菜湯或萊泥、蘋果泥、蛋類等。以矯正鈣磷之比
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發表于 2011-4-19 18:19
