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豆豆

碩 士

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寶寶生日
2006-11-27 
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1#
發(fā)表于 2008-12-8 15:06 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
材料是,牛蛙三只,藕一小斷,土豆一只(吃下來發(fā)現(xiàn)少了),萵筍一根.
副料需要干辣椒,花椒,蒜瓣,姜片等

藕切片,萵筍切小條,土豆也是小條,但是土豆我先煮了下?lián)瞥鰜碓儆玫摹?br />
我的步驟就是,先熱油鍋,然后把 干辣椒,花椒,蒜瓣,姜片都丟進(jìn)去爆炒一番,牛蛙放進(jìn)去炒兩下,加黃酒,翻幾下,有個(gè)7.8分熟出鍋備用。
然后再熱油鍋炒干辣椒,花椒,把藕和萵筍條一起炒,炒到快熟了放牛蛙炒,加點(diǎn)醬油,加點(diǎn)鹽啊一點(diǎn)點(diǎn)雞精,我還放了一點(diǎn)糖。加了一點(diǎn)點(diǎn)水,否則不好翻了。然后把熟土豆條放進(jìn)去再翻炒個(gè)一會(huì)就出鍋啦。

我是大卡我們家附近一家牛蛙店的.
老公吃過以后就說,神似,味也似.
我知道是在鼓勵(lì)我,但我還是很開心能燒出這個(gè)菜來





夠辣,夠麻,夠鮮美(這只是一半)

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媽網(wǎng)客服@sh + 25 + 25 豆媽廚房又出爐了呀。 感謝豆媽詳細(xì)的過程 ...

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寶寶

幼小班

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寶寶生日
2008-06-05 
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看上去真不錯(cuò)和店里的一樣。好想來一份
豆豆

碩 士

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寶寶生日
2007-09-21 
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10261 
偶只會(huì)吃的份啊。太厲害了
豆豆

碩 士

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寶寶生日
2006-11-27 
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4387 
原帖由 凡凡媽 于 2008-12-11 10:38 發(fā)表
豆媽你是學(xué)烹飪的吧
咋有那么多手藝啊

呵呵,我是學(xué)制造的。男生專業(yè)來著
凡凡媽

高 三

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寶寶生日
1996-12-20 
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1401 
豆媽你是學(xué)烹飪的吧
咋有那么多手藝啊
豆豆

碩 士

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寶寶生日
2006-11-27 
帖子
4387 
原帖由 牛牛 于 2008-12-10 21:25 發(fā)表
我來看啦~~我家還有干的小青蛙呢~~明天照著豆媽的步驟來試試看~~

等著你的好消息哦,不過我覺得天冷吃辣好舒服哦
牛牛媽

碩 士

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寶寶生日
2006-11-03 
帖子
8179 
我來看啦~~我家還有干的小青蛙呢~~明天照著豆媽的步驟來試試看~~

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寶寶生日
2005-01-13 
帖子
932 
饞,口水流一地
在我還沒吃晚飯的情況下,看到了這樣帖子

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寶寶生日
0000-00-00 
帖子
看上去就留口水了。喜歡吃辣的呀 。
豆豆

碩 士

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寶寶生日
2006-11-27 
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4387 
奇怪,步驟上來了,反而沒人看啦?
豆豆

碩 士

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寶寶生日
2006-11-27 
帖子
4387 
呵呵, 看來大家都喜歡吃牛蛙的呀
給我泡泡,讓我抱抱

貴賓用戶

寶寶生日
2008-01-11 
帖子
樣子不錯(cuò)哦 一定很好吃諾~
莎莎

初 三

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寶寶生日
2007-02-01 
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282 
我也喜歡吃牛蛙

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寶寶生日
2006-04-27 
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4218 
我不要學(xué)沒這天分,我只要吃
追尾巴的豬

碩 士

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寶寶生日
2008-08-19 
帖子
6188 
我最喜歡吃牛蛙了~~
好讒人啊~~~
我要吃我要吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
牛牛媽

碩 士

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寶寶生日
2006-11-03 
帖子
8179 
豆媽發(fā)過程哈~~我也要學(xué)呢~~~
豆豆

碩 士

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寶寶生日
2006-11-27 
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4387 
原帖由 喜歡晴天 于 2008-12-8 17:18 發(fā)表
瑞瑞媽媽。。。

好想吃呀。。。

非常想吃呀。。。

極度想吃呀。。。

為什么沒有過程呀?

我想學(xué)也學(xué)不到~!~!

讓我也來大卡一下你的呀。。


哈哈,因?yàn)槟莻€(gè)過程是我自己瞎弄的,如果你喜歡我明天發(fā)上來,這會(huì)我是看位子空著偷偷過來看貼的。

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寶寶生日
0000-00-00 
帖子
7512 
豆點(diǎn)媽 還好我剛剛吃完飯  這個(gè)菜我肯定是有胃口的!!!!!
雖然剛剛吃完 但是現(xiàn)在看到還是來口水

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寶寶生日
0000-00-00 
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2240 
瑞瑞媽媽。。。

好想吃呀。。。

非常想吃呀。。。

極度想吃呀。。。

為什么沒有過程呀?

我想學(xué)也學(xué)不到~!~!

讓我也來大卡一下你的呀。。
牛牛媽

碩 士

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寶寶生日
2006-11-03 
帖子
8179 
流口水啊~~~
豆媽聚會(huì)不去嗎???
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讒嘴牛蛙 來了……步驟也上了
快速回復(fù)

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