小土豆

周未給寶寶煮的魚(yú)粥~~上圖片啦~

蕾媽

里面放了點(diǎn)什么啊

小土豆

鱸魚(yú)肉和黃瓜~

追尾巴的豬

不錯(cuò)哦下次給我家做點(diǎn)

小土豆

嗯,都說(shuō)吃魚(yú)聰明嘛,嘻嘻,我就想每周都給她吃一兩頓魚(yú)~

珺琳媽

會(huì)不會(huì)腥啊

小土豆

原帖由 珺琳媽 于 2009-5-1 23:32 發(fā)表
會(huì)不會(huì)腥啊

會(huì)的，所以我快煮好時(shí)放一點(diǎn)麻油，煮好后好香的，一點(diǎn)腥味都沒(méi)有~

小百事

你真是一個(gè)巧婦呀，我連米粥都不會(huì)，還都是婆婆做。

卓宸媽咪

怎么做的啊？顏色好漂亮
我上次給我兒子做這個(gè)。。。顏色好惡心。。
教教我吧

慧慧

是啊，怎么做的呢，是魚(yú)先蒸好的嗎？然后伴在粥里？我很怕給寶寶吃魚(yú)的，我自己不夠細(xì)心，就怕沒(méi)拆清骨頭

ling

媽媽真有心思

小土豆

原帖由 慧慧 于 2009-5-14 14:11 發(fā)表
是啊，怎么做的呢，是魚(yú)先蒸好的嗎？然后伴在粥里？我很怕給寶寶吃魚(yú)的，我自己不夠細(xì)心，就怕沒(méi)拆清骨頭

嗯,先洗好米放水煮開(kāi),悶二十分鐘后,再開(kāi)小火煮,看樣子快好的時(shí)候加入魚(yú)肉,和黃瓜絲稍煮片刻就可以了,其間可以淋幾滴麻油去腥.
(洗好的魚(yú)先蒸十分鐘左右,就熟了,然后挑背上的肉備用,鱸魚(yú)背上的肉沒(méi)刺的),剩下的魚(yú)可以淋點(diǎn)蒸魚(yú)汁自己吃,蒸魚(yú)汁超市有賣(mài)的,淋了這個(gè)就跟飯店的清蒸鱸魚(yú)一般口味了~

anitazhengyp

謝謝樓主，學(xué)習(xí)了，改天也給寶寶做

楊豆豆

我家豆豆超級(jí)喜歡吃魚(yú)肉，鱸魚(yú)，鯧魚(yú)，小黃魚(yú)，這3種經(jīng)常吃，1來(lái)刺少，2來(lái)方便我用微波爐做。


鱸魚(yú) /  鯧魚(yú)  /  小黃魚(yú)    ，洗干凈，用少鹽（不放味精，寶寶不能吃），料酒，蔥，姜厴制15分鐘后，放進(jìn)微波爐用中高火轉(zhuǎn)2分鐘，時(shí)間到了以后，再用中高火轉(zhuǎn)1.5分鐘
（為什么不直接轉(zhuǎn)3.5分鐘，這個(gè)問(wèn)題我也想過(guò)，就是沒(méi)有去試過(guò)，貌似很久很久以前，偶就一直這么先2分鐘，再1分半的轉(zhuǎn)的，我倒~~~~ ）

小土豆

嗯，小黃魚(yú)也很好的。。。

benhong

味道怎么樣？我做的輔食老公都說(shuō)不好吃，寶寶不喜歡