德國(guó)博朗

教大家一道比較有創(chuàng)意的小菜，嘿嘿，如果你是比較注重養(yǎng)生的人呢，那這道菜你一定要做做看了。最重要的是很營(yíng)養(yǎng)很健康，而且做法很簡(jiǎn)單 ，  大家看了自己在家做做看，好不好吃就自有公論嘍～ 我還是對(duì)自己的菜比較有信心的。  
先看下我做好的美味嘍～

德國(guó)博朗

食材材料有：芹菜葉、豆腐干、蝦干，鹽、糖、雞精、黃酒、芝麻油
制作工具：德國(guó)博朗MR4050食物調(diào)理機(jī)
制作方法：
首先將香芹的嫩葉摘下洗凈，入沸水中焯一下?lián)瞥鲇肕R4050打碎，豆腐干也入沸水中焯一下?lián)瞥龃蛩椋?img src="static/image/smiley/new/rabbit38.gif" smilieid="131" border="0" alt="" /> 蝦干洗過(guò)后用黃酒和少許涼開水泡開后打碎； 將香干和芹菜葉混合后加入鹽、糖、雞精、芝麻油拌勻，中間放上蝦末，吃時(shí)拌勻即可。

德國(guó)博朗

原帖由 dodoonly1 于 2010-1-19 14:43 發(fā)表
打碎了營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失嗎？

不會(huì)呀，因?yàn)檫@是為使食材都融合在一起，這并不同用開水燙或者煮過(guò)之類，如果是這樣營(yíng)養(yǎng)反而有可能流失！平時(shí)剁餡也是融合食材啊，但是也沒有流失營(yíng)養(yǎng)這一說(shuō)法的！

咯咯叫

想不到芹菜葉也可以做菜啊.LZ好有見地!

dalu

做出來(lái)一定會(huì)好好吃的

baobao8293

看上去真不錯(cuò)哦

xiao不點(diǎn)

有空就試一下做..謝LZ了~~!

樂(lè)婉

做出來(lái)真的好好 吃嗎？有空試一下~

登對(duì)

很還不錯(cuò)，材料都很有營(yíng)養(yǎng)

了了知了

好東西.頂一個(gè).LZ還有好東西就多發(fā)點(diǎn)上來(lái)哈

pipimaisie

看起來(lái)好好吃.

寶寶愛聽故事

問(wèn)題是工具啊...

曦娘

很少吃那葉子呢,有機(jī)會(huì)試一試

光磊

這工具還真方便

ChengHui

我也要減肥,

法律人

要不要天天吃啊,都系撈飯食, 呵呵

浩然海盜

新菜色,看看我家寶寶愛吃不.先收藏了

熬夜達(dá)人

原帖由 曦娘 于 2010-1-23 08:33 發(fā)表
很少吃那葉子呢,有機(jī)會(huì)試一試

我也沒吃過(guò)葉子,哈哈

豆爸媽

感謝樓主分享!

頹而不廢

把整碟都混到飯里,一起吃,哈哈